Käsepflegemaschine
Die halbautomatische Käsepflegemaschine für Hart- und Schnittkäse überzeugt durch die einfache Bedienung, simple Wartung und den hohen Arbeitstakt.
Besonderheiten
- Ausgerüstet ist sie mit 2 Drehtellern – Festhalten mittels Haftgummi
- Maschinenkomponeten werden aus rostfreien Stählen und Kunststoffen gefertigt (lebensmittelkonform)
- Schutz der Motoren und elektrischer Geräte wird durch konstruktive Massnahmen gewährleistet
Einstellbare Parameter
- Salzlakenzugabe
- Bürstenanpressdruck
Durch das Bürsten in horizontaler Lage bleibt die Unterseite des Käselaibs stets trocken.
Technische Daten
Höhe 110 cm
Breite 70 cm
Länge 105 cm
Gewicht 200 kg
Arbeitstakt 200-400 Käselaibe/h
Weitere Infos zu unserer Käsepflegemaschine finden Sie im aktuellen Flyer - hier für Sie als PDF zum Download.
Möchten auch Sie sich die Arbeit im Käsekeller erleichtern? Kontaktieren Sie uns – wir beraten Sie gerne.